Chiffres-clés

Cap sur le canal de Bourgogne !

242 kilomètres

de véloroute qui suit les voies de halage, en partant de la Saône et de Saint-Jean-de-Losne, pour traverser Dijon, la vallée de l’Ouche et l’Auxois jusqu’à l’Yonne.

189 écluses

accompagnées de maisons éclusières authentiques, où restaurants, chambres d'hôtes et lieux animés sont des lieux propices à la rencontre avec les riverains et passagers de bateaux et péniches.

5 réservoirs

construits ou aménagés pour l’approvisionnement du Canal de Bourgogne, un chantier qui dura près de soixante années de travaux titanesques, rêvés d’abord par Henri IV et repris par Louis XVI à partir de 1775. Les lacs de Grosbois-en-Montagne, Panthier, Cercey, Chazilly et Pont-et-Massène sont aussi de jolis sites où se baigner ou pêcher de nos jours.

50 offres labellisées Accueil Vélo

le long de l'itinéraire, pour garantir le meilleur accueil possible aux cyclistes dans les lieux de visite, les hébergements, les restaurants...

Fleurey-sur-Ouche
Côte-d'Or Tourisme - M. Beigenger
Jour 1 - Le matin

Visite du village de Fleurey-sur-Ouche

Un totem, situé près du monument vous invite à un circuit pédestre retraçant l'histoire du village, de la Préhistoire à nos jours ainsi que l'architecture de demeures et édifices publics. 19 panneaux informatifs sont disposés en chemin.

Baulme-la-Roche
Côte-d'Or Tourisme - Karine Vannet
Jour 1 - L'après-midi

Château de Mâlain et panorama de Baulme-la-Roche

Le château fort médiéval couronne l'éperon rocheux dominant le bourg de Mâlain où des bénévoles s'investissent pour restaurer et conserver ce patrimoine remarquable. D'ici, une route mène à Baulme-la-Roche, un pittoresque village situé au fond d'un vallon en demi-cercle, couronné par une falaise calcaire où des sentiers culminent toute la vallée, à proximité d'autres points de vue, qui sont aussi des sites de parapente et de deltaplane.

Découvrir ce château
Contes et légendes

Bienvenus, chapeaux pointus !

Le village de Mâlain, jusqu’alors bien connu pour son château médiéval et ses fouilles archéologiques, est depuis quelques années le théâtre, un an sur deux, de la Fête des Sorcières. Cet événement est devenu l’un des plus populaires de la région car c’est l’occasion d’une bonne balade dans la vallée de l’Ouche où les contes et légendes vont bon train...

Les sorcières de Mâlain

Ce n’est d’ailleurs pas à Antheuil, un peu plus loin le long du Canal de Bourgogne, que l’on dira le contraire. Ici aussi, des sorcières se réunissent régulièrement près de la source pétrifiante et de la Grotte du Bel Affreux.

Voir la Grotte du Bel Affreux

Plus loin, dans l’Auxois Morvan, une bonne dizaine de parcours font également écho à nos amies malicieuses : les Soupes de la Sorcière. Gratuites, éducatives et amusantes, ces animations permettent d'explorer des endroits méconnus et mystérieux. De 2 à 6,5 km, ces boucles sont parfaites pour des sorties avec les enfants.

Les Soupes de la Sorcière

Jardins de Barbirey
Côte-d'Or Tourisme - Rozenn Krebel
Jour 2 - Le matin

Jardins et parc du château de Barbirey

Ce parc paysager dessiné au XIXe s. est un Jardin Remarquable. Il a conservé sa physionomie classique de jardin à l'anglaise, avec un grand potager en terrasses, un verger, un étang, une prairie fleurie et des sous-bois. Des interventions et événements d'artistes en font un lieu culturel à part entière !

Jardins et parc du château de Barbirey
Train Ouche vers Pont d'Ouche Chemin de fer de la vallée de l'Ouche
Paul Billet
Jour 2 - L'après-midi

Arrêt à Bligny-sur-Ouche !

Depuis l’ancienne gare de Bligny-sur-Ouche, le Chemin de fer historique de la vallée de l’Ouche (construit sur les rails de la plus ancienne ligne ferrée de France) mène les plus nostalgiques jusqu’à Pont-d’Ouche, en pleine nature. Dans le village, d’autres curiosités séduisent les familles, comme le musée Papotte où se dévoilent des techniques d’artisanat rural dans un ancien atelier d’ébéniste. La chocolaterie Purokao, quant à elle, fait voyager les plus gourmands avec des recettes mayas originaires du Mexique.

Bien d'autres idées ici
Le Jardin de la Serrée
Mayeule Jouffroy
Focus

Incroyables jardins

Qui dit Canal à proximité, dit magnifiques propriétés et jardins réputés. Très bucolique, le jardin paysager du château de Barbirey est composé de terrasses et expose des œuvres d’art contemporain. A Mesmont, c’est le romantisme qui prime au Jardin de la Serrée, où chapelle, grotte, belvédère et bassin en font un lieu idéal pour déclarer sa flamme... ou simplement se détendre.

Découvrir d'autres jardins

Où manger ?

Déjeuner et dîner dans la vallée de l'Ouche

Tous les restaurants de Côte-d'Or

Jardin Abbaye de la Bussière
Stanislas Lucien
Adresse coup de cœur

L'abbaye de la Bussière, so british et so chic !

Régulièrement désignée par les journaux britanniques (mais pas que !) comme l’une des meilleures adresses du monde, la propriété de Clive Cummings est un hôtel cosy aux douces tonalités d’outre-Manche. Le tout, niché dans une abbaye du XIIe s., est composé d’un parc paysager, d’un bistrot et d’un restaurant gastronomique, le 1131 dont le chef, Guillaume Royer est Meilleur Ouvrier de France et récompensé d'une étoile au guide Michelin.

Découvrir le lieu

Où dormir ?

Se loger le long du Canal de Bourgogne

Magnifiques demeures, gîtes éco-friendly ou péniches font partie des nombreux types d'hébergements le long du cours d'eau. Osez essayer un nouveau mode de logement ou louer un bateau sans permis pour quelques jours !

Réserver sa nuit sur un bateau

Vélo le long du canal
BONNARD Fanny
Avec l'appli Balades en Bourgogne

Se promener le long du Canal de Bourgogne

L'une des meilleures façon de longer le Canal de Bourgogne est bien entendu le vélo ! La véloroute qui longe le cours d'eau est disponible en plusieurs tronçons sur l'appli : de Dijon à Pont-de-Pany (16km), puis jusqu'à Pouilly-en-Auxois (40km), Montbard (54km) et enfin, jusqu'à Rougemont à la limite avec l'Yonne (10km). L'itinéraire est labellisé Vélo et Fromages, ce qui signifie qu'il compte de nombreuses fromageries aux alentours, bonne nouvelle pour les gourmands !

Pour ceux qui préfereraient s'aventurer à pied dans la nature environnante, plusieurs circuits sont proposés sur des thématiques et niveaux très diversifiés. L'appli Balades en Bourgogne est gratuite sur l'Appstore et Google play.

Télécharger l'appli mobile

Agenda

Evènements incontournables dans la vallée

Toute l'année

Visites guidées, thématiques et costumées organisées par l’Office de tourisme des Sources de l'Ouche à l'Auxois.

Programmation de l'Ecluse de la Charme, du château de Châteauneuf tout proche, nombreux vide-greniers et spectacles dans les villages...

Juin

La Fête des Sorcières de Mâlain est un événement biannuel, qui attire les foules et pour cause ! De nombreuses animations, des spectacles d'arts vivants, un marché thématique de qualité et des animations pour toute la famille font vibrer toute la vallée le temps d'un week-end !

Septembre

Le Festival Perché sur la Colline a lieu depuis quelques années à Sombernon, ce bourg qui domine la vallée de l'Ouche en venant de l'A6. Le cirque, les arts de la rue, le théâtre et la musique donnent le sourire à toute la famille le temps d'un week-end, en arrière saison.

D'autres lieux à explorer

Destination Côte-d’Or
En résumé