Fabrique des Anis de Flavigny

Abbaye de Flavigny Rue de l'Abbaye 21150 Flavigny-sur-Ozerain



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Flavigny-sur-OzerainDescriptif
La fabrique d’Anis, ses bassines d’Anis, l’atelier de dragéification où tous vos sens seront captés, par la fraîcheur du parfum d’anis et sa pointe épicée, comme par le bruit envahissant des bonbons qui roulent dans les bassines de cuivre, tandis que vous observerez les graines d’anis qui s’enrobent délicatement de sirop et d’huiles essentielles. Vous tenterez de reconnaître les autres arômes préparés : est-ce la fleur d’oranger ou la rose ? Le cassis ou bien la mandarine ? Une fois redescendu de l’atelier des bassines, après un petit regard en passant au travers de la porte vitrée de l’atelier de conditionnement, l’échange est convivial, les questions sont nombreuses. Un beau moment de partage avec votre guide qui travaille à la maison depuis des années ou un jeune du village qui connaît la Fabrique comme sa poche.Style architectural
- Carolingien (IXe -Xe)
- Gothique
- Roman
Type de monument ou de site naturel
- Abbaye, Prieuré, Abbatiale
- Agro-alimentaire
- Crypte
Langues parlées à l'accueil
- Anglais
- Français
Langues des visites
- Anglais
- Français
Langues des documentations
- Allemand
- Anglais
- Français
Equipements et services
- Bar, caféterie, salon de thé
- Boutique
Groupes acceptés
Nombre maximum de personnes : 48
guidées en permanence (en groupe)
guidées sur rendez-vous (en groupe)
Durée de la visite groupe : 60
guidées en permanence (en individuel)
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Durée de la visite individuelle : 15
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