Restaurant Le Chambolle

28, rue Caroline Aigle 21220 Chambolle-Musigny

Offres associées

CLAUDEL Eric

Chambolle-Musigny

Descriptif

Les touristes s'arrêtent dans cette maison discrète, où Madame sait les accueillir dans un langage international (anglais, allemand) et leur dévoiler la carte des vins, issue d'une sélection directe chez les producteurs.
Spécialités et créations du chef : terrine de foie gras de canard aux griottines, sandre à la crème d'époisses, clafoutis d'escargots, tarte au chocolat chaud coulant.
Et bien d'autres suivant les saisons.
Belle carte des vins du village de Chambolle-Musigny. Domaines :
J.F. Mugnier, G. Roumier,
Laurent Roumier, Hudelot Baillet, Bertheau François, Amiot Servelle
Conte G. de Vogüé, etc....

Informations pratiques

  • Wifi
  • Bottle bag

Specialités du restaurant

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine régionale bourguignonne
  • Cuisine régionale française
  • Cuisine traditionnelle
  • Régionales française

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais
  • Français
Notre chef s'appelle Eric CLAUDEL
Groupes acceptés
Animaux acceptés
Plats à la carte
Accès aux personnes à mobilité réduite
Nombre de couverts en salle : 30
Nombre de salles de restaurant : 1
Nombre maximum de personnes : 25

Descriptif des spécialités :

La terrine de foie gras aux griottines
les œufs en meurette
Pavé de sandre rôti sauce à l’époisses ou au vin rouge
le traditionnel bœuf bourguignon
la tarte au chocolat chaud coulant

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CLAUDEL Eric

Chambolle-Musigny

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