Sites remarquables du goût

Un site remarquable du goût, c’est un ''monument du goût'' qui a été labellisé sur la base de quatre critères :

- la présence d’un produit de qualité emblématique du territoire et bénéficiant d’une notoriété et d’une histoire reconnue,

- la présence d’un patrimoine exceptionnel sur le plan architectural et environnemental et directement lié au produit,

- la possibilité d'un accueil touristique sous forme de visites, d'ateliers, de dégustations et de séjours, montrant le lien entre le produit, le patrimoine et le travail des hommes,

- une organisation des acteurs autour des quatre facettes du concept : agriculture, tourisme, culture et environnement.

L’Association nationale des sites remarquables du goût a pour but de développer les échanges entre les membres, d’accompagner et de promouvoir leurs programmes et d’intensifier l’image de qualité associée au concept de Site remarquable du goût.


En Côte-d’Or trois sites ont aujourd’hui obtenu le label :