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Die Restaurants
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Le Cellier Volnaysien2, place de l'Eglise 21190 VOLNAY Tel. 03 80 21 61 04 / Fax. 03 80 21 21 95 reservation@le-cellier-volnaysien.com http://www.le-cellier-volnaysien.com
Eine originell burgundische Atmosphäre, in der Sie die Weine unseres Gutes kosten können, und auch einige regionale Spezialitäten wie « Jambon persillé » (Schinken in Petersiliengelee), Weinbergschnecken, « Œufs en meurette » (Eier in Rotweinsauce, « Coq à la lie » (Hähnchen in Rotweinsatz) ... Hymne à la Bourgogne Au Cellier Volnaysien, impossible de pécher par manque d’authenticité. Dans le caveau ou le cellier, on sert une cuisine régionale et goûteuse ; même aux enfants à qui l’on propose quelques escargots en entrée. Les plus curieux initient ainsi leurs papilles à de nouvelles saveurs tandis que les fins palais des parents se délectent de quelques crus locaux. Un bon moyen de tester avant d’acheter car la maison propose différentes bouteilles présentes à sa carte à prix vigneron : ne repartez pas les mains vides ! |
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