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La Moutarderie - Parcours découvertes 31, rue du Faubourg Bretonnière 21200 BEAUNE Tel. 03 80 26 21 30 / Fax. 03 80 26 21 39 contacts@beaune-tourisme.fr http://www.beaune-tourisme.fr Résultat des votes :  : 1 vote
Une visite qui a du piquant On vous dit vin et moutarde, vous pensez Bourgogne ; mais quel autre lien peut expliquer l’attribution du label Vignobles et Découvertes à la Moutarderie Fallot ? La réponse tient en un mot : « verjus ». Ce jus acide extrait de raisin blanc qui n’a pas encore mûri intervient dans la fabrication de la moutarde et illustre le lien séculaire existant entre le monde viticole et celui du célèbre condiment. Pour comprendre cette étape en détail et connaître toutes les autres, ayez du nez et emmenez votre petite famille à la Moutarderie. Groupes : - Du 02/01 au 12/03 et du 19/11 au 22/12 du lundi au samedi toute la journée - Du 11/03 au 17/06 et du 17/09 au 18/11 du lundi au samedi de 8h30 à 10h et de 13h30 à 18h - Du 18/06 au 16/09 du lundi au samedi à 8h30 et 13h15 Individuels : - Du 12/03 au 09/06 et du 17/09 au 18/11 à 10h et 11h30 (fermé le dimanche) - Du 11/06 au 16/09 à 10h, 11h30, 15h30 et 17h (dimanche 10h et 11h30) - Du 27/12 au 31/12 à 10h et 11h30     |
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