Menu de Pâques au restaurant La Closerie

 Restaurant La Closerie 18 Rue Sainte-Anne 21000 Dijon

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Dates et horaires d'accueil

Déjeuner du dimanche 21 avril

Descriptif

Le restaurant La Closerie vous accueille pour le déjeuner de Pâques avec un menu spécial :

- Finger croustillant d’escargots et céleri rave à la noisette

- Saumon Gravlax, Granny Smith, Chicon «rendent hommage aux soeurs Tatin»

- Gigot d’agneau en croûte de moutarde et Zaatar flambé à l’alcool de betterave et thym Charlottes écrasées à l’huile de truffe, légumes printaniés glacés

- Déclinaison de fromages Bourguignons

- Croissant de lune aux pralines corsées, ganache chocolatée de Maracaïto

Toute réservation sera confirmée après un versement d’arrhes de 24€ par personne.

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