Restaurant gastronomique du Château de Courban

 7, rue du Lavoir 21520 Courban
Tel. 03 80 93 78 69
Fax. 03 80 93 79 23
Site Internet du prestataire
contact@chateaudecourban.com
Châteaux et Hôtels de France Vignobles et découvertes

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Descriptif

Le chef Takashi Kinoshita, est un passionné ayant acquis, au cours de son parcours, une maturité culinaire et le goût pour la grande cuisine française. En pays bourguignon, il reste fidèle aux traditions avec le zeste de créativité propre aux chefs de talent.Pendant votre dîner, vous pourrez promener votre regard sur les magnifiques jardins italiens, illuminés la nuit, ou manger en plein air sur la terrasse.

Informations pratiques

  • Jardin
  • Parking privé
  • Salle à manger privé
  • Séminaire
  • Terrasse
  • Wifi
  • Banquet
  • Bar
  • Coffres clients
  • Garderie
  • Piscine
  • Réservations de prestations extérieures
  • Salon
  • Salon de télévision
  • Spectacles
  • Vin au verre

Specialités du restaurant

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine régionale bourguignonne
  • Cuisine traditionnelle

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Ouverture spéciale :

  • Noel
  • St Sylvestre
Notre chef s'appelle Takashi KINOSHITA
Groupes acceptés
Animaux acceptés
Nombre de couverts en salle : 150
Nombre de couverts en terrasse : 50
Nombre de salles de restaurant : 3
Nombre de salles de réunion : 4
Nombre maximum de personnes : 150

Descriptif des spécialités :

Homard entier à la truffe de Bourgogne
Potimarron de notre potager en velouté
Pintade fermière en blanquette, carottes multi-couleurs, chou chinois, trompette, riz soufflé

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