Restaurant Le Chef Coq

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 13, vallée de la Serrée 21700 Nuits-Saint-Georges

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Hôtel-Restaurant La Gentilhommière

Nuits-Saint-Georges

Descriptif

Aux Portes des vignobles de Nuits-Saint-Georges, à 20 minutes de Beaune et de Dijon, cet ancien pavillon de chasse du XVIème siècle situé au coeur de la vallée de la Serrée, vous accueille pour vos repas en amoureux, en famille, en groupe ou encore entre amis et collaborateurs.

Notre Chef René Pianetti vous propose une cuisine pleine de saveurs et vous invite à la détente au coin d’un feu de cheminée l’hiver ou sous les rayons du soleil en terrasse aux beaux jours.

Nous aurons le plaisir de vous recevoir à l’occasion d’un déjeuner en semaine - Formule à 24.90 € : entrée, plat et dessert (4 entrées, 4 plats et 3 desserts au choix (hors boissons)) servie du lundi au vendredi, ou lors d’un déjeuner dominical ou d’un dîner : carte gastronomique et menus à partir de 31.00 € (hors boissons).

Nous informons notre aimable clientèle que notre restaurant est fermé le mardi soir et le samedi midi.

Notre équipe reste à votre entière disposition pour toute demande de renseignement.

Informations label Vignobles et Découvertes

Derrière les arbres…
Situé dans un lieu calme à mi-chemin entre Dijon et Beaune, au cœur d’un parc de 13 hectares, cet établissement se révèle idéal pour partir à la découverte du vignoble bourguignon. Faire connaître cette région au public et protéger le patrimoine local, c’est d’ailleurs pourquoi on a postulé pour l’obtention du label Vignobles et Découvertes à la Gentilhommière. Une volonté que l’on appréciera aussi durant la dégustation d’un des nombreux vins proposés à la carte du restaurant.
Nombre de vins proposés à la carte : 240
Nombre de vins de la région : 240
Nombre de vins au verre : 8

Informations pratiques

  • Jardin
  • Jeux pour enfants
  • Parking privé
  • Salle à manger privé
  • Séminaire
  • Terrasse
  • Wifi
  • Balnéothérapie
  • Banquet
  • Bar
  • Bottle bag
  • Boutiques
  • Cabine téléphonique / point phone
  • Parc
  • Piscine
  • Réservations de prestations extérieures
  • Salon
  • Tennis
  • Vin au verre

Specialités du restaurant

  • Cuisine gastronomique
  • Cuisine traditionnelle
  • Nouvelle cuisine française

Langues parlées

  • Anglais
  • Français
Notre chef s'appelle René Pianetti

Descriptif des soirées à thèmes :

Saint Valentin
Menu Aphrodisiaque à 69.00 € / personne (hors boissons)

Groupes acceptés
Menu enfants
Animaux acceptés
Plats à la carte
Accès aux personnes à mobilité réduite
Nombre de couverts en salle : 80
Nombre de couverts en terrasse : 80
Nombre de salles de restaurant : 3
Nombre de salles de réunion : 2
Nombre maximum de personnes : 100

Descriptif des spécialités :

Escargots de Bourgogne
***
Meurette d’Œufs au Crémant de Bourgogne
Lardons grillotés, Oignons Grelots, Champignons et Croûtons

***
Le Bœuf Bourguignon
servi dans une Gamelle d’Ouvrier
accompagné d’un Gratin de Ravioles de Royan

***
Barquette de Raisins frais
Gelée de Cassis, Crème légère, Praliné
Crème Anglaise au Ratafia de Bourgogne

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