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REBSAMEN Yves

Gevrey-Chambertin
Restaurant Chez Guy and Family à Gevrey-Chambertin La cuisine en héritage Dans la famille Rebsamen, demandez Yves. Et même si papa a conservé son ...
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BOISSEAU-BERTELOOT Charlotte


Charlotte Boisseau-Berteloot Le parcours de la chef du restaurant La Buissonnière peut paraître atypique et pourtant. Cette jeune diplômée (BTS de ...
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NICOLAS Julien


La Part des Anges à Beaune Un petit coin de paradis au coeur de Beaune Attention. A en croire les commentaires laissés sur le web par quelques ...
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HADDOUCHE Mourad

Beaune
Arrivé en juillet 2012 à la maison Loiseau des Vignes à Beaune, le chef Mourad Haddouche, a tout juste 35 ans, à plus d’une idée dans sa toque. ...
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REYNAUD Cyril


Restaurant Le Terroir à Santenay Du piano à quatre mains Depuis peu, les habitués de cette jolie table installée en plein coeur du village viticole ...
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