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BOLATRE Régis

Alise-Sainte-Reine
Le Cheval Blanc à Alise-Sainte-Reine Le panache de la toque Depuis dix ans qu'il a repris l'affaire familiale, Régis Bolâtre promène son nom dans le ...
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CEMACHOVIC-MAISSI Luna

Hauteville-lès-Dijon
La Grèce Gourmande à Hauteville-lès-Dijon Luna Maissi Cemachovic est passionnée de cuisine et de produits de qualité. Elle vous propose également ...
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BOCQUILLON Christophe

Beaune
Le Jardin des Remparts à Beaune Déterminisme et authenticité, voici deux belles qualités que l’on peut attribuer au chef Bocquillon, successeur du ...
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VIGILANT Louis-Philippe

Dijon
Loiseau des Ducs à Dijon Pur produit de l’école Loiseau, nourri aux saveurs bourguignonnes, ce jeune chef talentueux n’hésite pas à explorer de ...
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HADDOUCHE Mourad

Beaune
Arrivé en juillet 2012 à la maison Loiseau des Vignes à Beaune, le chef Mourad Haddouche, a tout juste 35 ans, à plus d’une idée dans sa toque. ...
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