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Voilà l'été... voilà l'été... Même si la météo nous fait parfois douter, l'été est bel et bien arrivé en Côte-d'Or. Pas question de laisser la saison estivale passer incognito. Cette année encore, le mois de juillet est celui des festivals : gastronomie, musique, culture... Cet été on croque la vie à pleines dents !
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Fromage ou dessert ? Impensable en Bourgogne, terre d'épicuriens, de dissocier un bon plat d'un bon vin. Forts de ce constat, Bourgogne Tourisme, 32 restaurateurs et 18 vignerons se sont associés et vous invitent à « Déguster la Bourgogne ». En Côte-d'Or, jusqu'au 21 septembre 2010, les restaurateurs vous proposent une sélection de trois vins produits par les viticulteurs des environs. |
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Viti vini vous avez dit... "Qu'est-ce que le goût de bouchon ? Qui est responsable ?" Quelle sensation désagréable, lorsque, à l'ouverture de la bouteille, on se rend compte que le vin est bouchonné... Notre sommelier de Sensation Vin nous donne quelques explications sur un phénomène souvent décevant et parfois même agaçant... Voir le conseil |
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Vin d'honneur C'est dans les hauteurs de la côte beaunoise à Santenay, que le domaine Bachey-Legros a vu passer six générations de vignerons. Une famille passionnée qui a connu les moments forts de l'histoire de France et de l'amélioration des méthodes viticoles. Aujourd'hui, Christiane nous raconte son domaine et l'un de ses vins, le Santenay premier Cru 2008 du Clos Rousseau. |
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Envie d'escapade ? Cet été, partez sur les routes du pays de Seine-et-Tilles direction Salives, un village fortifié plein de charme qui se bat depuis des années pour faire (re)vivre la campagne. Une programmation culturelle de grande qualité à l'Abreuvoir (salle de spectacle), un golf 9 trous et un patrimoine bâti restauré avec passion. Pari réussi ! |
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Inspirez... expirez C'est en plein air, sous des arbres parfois plus vieux que Vercingétorix, que le théâtre des Roches va fêter les 10 ans des Nuits Péplum. Cette année encore un programme détonant fera vibrer cet écrin de verdure grâce à une ribambelle d'artistes comme Yves Jamait, Mickey 3D, Manu Dibango... Soufflons les bougies tous ensemble les 23, 24 et 25 juillet à Alise-Sainte-Reine ! |
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Par ici les sorties ! Amateurs de grande musique, le Festival International d'Opéra Baroque vous donne rendez-vous à Beaune du 2 au 25 juillet. Monteverdi, Haendel et l'opéra français seront mis à l'honneur. William Christie, Lawrence Zazzo, Max Emanuel Cencic, Andreas Scholl, le festival accueille cette année encore quelques-uns des plus grands virtuoses du baroque. Un petit conseil : réservez vite vos places ! |
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Et je suis fier...* Chefs de cuisine et musiciens de Bourgogne et de la Nouvelle-Orléans jumèleront leurs fêtes nationales du 9 au 11 juillet. La preuve que les américains savent cuisiner et que les français ont l'oreille musicale ? Cette année, le 4-14 Festival d'Alex Miles revient avec encore plus de suprises auditives et gustatives... A découvrir avec plaisir dans les lieux emblématiques de Dijon. |
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Petit aide-mémoire Avec ses remparts, ses tours, ses rues pavées et ses façades anciennes, Semur-en-Auxois figure parmi les plus belles cités médiévales de Côte-d'Or. Descendez les escaliers qui mènent au bord de l'Armançon, où jolies maisons et lavoirs complètent le décor. Et pour les familles, le train touristique permet de visiter sans effort toutes les merveilles de la ville. |
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Vous serez bienvenus chez nous Maison du Cordon, à Aignay-le-DucUne magnifique vallée du Pays Châtillonnais. Une maison de caractère du XVIème siècle. Un week-end avec vos proches. Voilà un décor de rêve pour ceux qui ont envie de calme et de retour aux sources cet été. Et les pêcheurs pourront même profiter du vivier et de la rivière situés dans le parc ! Voir
Ancien presbytère, à Heuilley-sur-SaôneTout près des lieux de baignade, de pêche et de la Voie Bleue (véloroute), venez passer une nuit dans un cadre surprenant. Mais gare aux clichés : cet ancien presbytère n'est pas resté entièrement démuni de décoration et de confort. Vous pourrez au contraire profiter d'un superbe salon-mezzanine et d'un vaste jardin. Voir
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* Référence à la chanson "La Bourguignonne"
Crédits photos du bandeau : Côte-d'Or Tourisme © R. Guiton
Crédits photos de gauche à droite et de haut en bas : photo n°1 : Bourgogne Tourisme © Azimut ; photo n°2, 3, 11 : Côte-d'Or Tourisme © R. Guiton ; photo n°4 : © Divine Comédie ; photo n°5 : Côte-d'Or Tourisme © J.M. Schwartz ; photo n°6 : Côte-d'Or Tourisme © J. Tribhout ; photo n°7 : Alésia & Compagnies © ibuc - Alésia & Compagnies ; photo n°8 : Alésia & Compagnies © Céline Mathé - Photonomade (Shaka Ponk édition 2009) ; photo n°9 : Festival d'Opéra Baroque de Beaune © K. Hassissi ; photo n° 10 : Festival 4-14 © Photographic - Images & Associés ; photo n°12 : Gîtes de France 21 © J. Gelot - Aignay-le-Duc
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